2025年11月の献立に関しまして

11月はみよし市のこはくファームさんで生産している
高級卵の【たまゆら琥珀卵】を組み込んだ献立となっております。

前菜
秋の吹き寄せ
栗渋皮煮　どんぐり銀杏
いちょう丸十　紅葉麩　松葉そうめん　松茸芋

刺身
トロさわら焼き霜造り

お椀替
たまゆら琥珀卵茶碗蒸し
うにあんかけ

焼き物
セイコガニ甲羅焼

強肴
知多牛響シャトーブリアン
炭火焼き

お食事
自然薯とろろめし
香の物

水菓子
琥珀卵プリン　季節のフルーツ